ばばあ鍋

晩御飯に”ばばあ”という魚の鍋を食べました。

学名はタナカゲンゲという深海魚だそうで

なかなかのグロテスクな感じです。

部位によっては小骨が多いですが

美味しかったですよ！

ちなみに

　ばばちゃんの名の由来は、定かではありませんが、正面から見た顔の雰囲気が皺くちゃになり、目、鼻、口が中央によったお婆さんの顔によく似ているので、漁師仲間の間でいつしか「ばばあ」と呼ばれるようになりました。
　最近「ばばあ」では、イメージが悪いと言うことで「ばばちゃん」と呼ばれるようになりました。